Saumur vs Saint Nicolas ? En réalité, c'est même un peu plus compliqué que cela ! Pascal Lorieux, un viticulteur au patronyme bien sympathique (!) a installé son chai à l'emplacement d'une ancienne station essence située le long de la départementale 35, sur la commune de Saint-Nicolas de Bourgueil. Là où se trouvaient les pompes à essence, on trouve aujourd'hui un grand pressoir. Mais ce n'est pas tout ! A la faveur d'une belle luminosité propre aux matinées des bords de Loire, le grand mur pignon de la maison mitoyenne et son mur révèlent la trace d'une publicité peinte. La première lettre du nom est hélas tronquée par l'ajout d'un bâtiment, mais on peut tout de même lire en lettres capitales : (B)OUVET-LADUBAY et en plus petit sous ce nom : St HILAIRE St FLORENT.
Les caves Bouvet Ladubay existent depuis 1851 sur la commune de Saint-Hilaire-Saint-Florent. Etienne Bouvet descendant d'une famille de tonneliers et de tailleurs de pierre épouse en 1852 Célestine Ladubé. Il débute chez Ackerman, puis se lance et fait rapidement fortune dans les vins pétillants (on attribue d'ailleurs cette soudaine richesse à la découverte du trésor des moines de Saint Florent caché dans l'une de ses caves creusée dans le coteau...), se fait bâtir un château (le château de Moc-Baril), fait édifier une cité pour ses ouvriers, aménager un théâtre. Tout ce patrimoine est aujourd'hui toujours visible et la publicité peinte, quoique effacée témoigne de cet affrontement entre vins et terroirs de l'Anjou.
Saint-Nicolas de Bourgueil, 28 mai 2012.
