Si
les boissons apéritives tiennent le haut du pavé des enseignes peintes,
quelques marques de bières se distinguent sur les murs de façon
beaucoup plus confidentielle comme Kronenbourg ou Panther Pils.
Ici, sur
l'héberge de cet immeuble bordant la nationale 2 au Blanc-Mesnil, la
bière blonde alsacienne de Schiltigheim résiste au temps. Le nom de la
marque Fischer Gold et son slogan "la bière amoureuse" sont entourés
d'une
couronne de grains de houblons qui se termine en son sommet par le
Fischermannele, ce petit bonhomme assis sur un tonneau marqué "Pêcheur"
et qui boit dans
une chope de bière. Le projet de réhabilitation de l'ancienne brasserie
de Schiltigheim, confié aux architectes Reichen
et Robert, doit conserver l'emblème du Fischermannele, présent sur
plusieurs façades des bâtiments brassicoles, et qui accompagne la
Fischer depuis 1934.
Le Blanc-Mesnil, 112 avenue du 8 mai 1945, 17 octobre 2016.
